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わかちあいプロジェクト　フェアトレード蜂蜜　
メキシコでは有機栽培の認証を受けていますが、日本では蜂蜜は有機の認証対象でないそうです。
生産者組合はUDEPOM（メキシコ、チアパス州）

	蜂蜜の花は、コーヒーの花を 中心にしていますが、 他の花も加わっています。 美味しい蜂蜜です。